黄芽菜做法：
原料：黄芽菜、胡萝卜、黑木耳、猪肉、油、盐、鸡精；
步骤：
1、黄芽菜洗净切断，猪肉洗净切片，胡萝卜洗净切片，黒木耳泡发洗净；
2、起油锅加热；
3、放入肉片煸炒2分钟；
4、放胡萝卜煸炒；
5、放入黑木耳煸炒；
6、放入黄芽菜煸炒2分钟；
7、放少许盐煸炒，加盖用大火煮5分钟；
8、放少许鸡精翻炒，即可出锅。
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