黎麦米是大米的一种。藜麦是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大,从0.3到3米不等,茎部质地较硬,可分枝可不分。
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黎麦米是大米的一种。藜麦是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大,从0.3到3米不等,茎部质地较硬,可分枝可不分。
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