清汤牛肉面汤的配方是什么

来源：互联网知识 2026-10-23 05:05:19 10

清汤牛肉面汤熬制做法：

主材料：牛腩

调味料：黄芪、生姜、茯苓、枸杞、葱段

1、将牛腩洗净用清水浸泡4小时，中间换几次水，直到血水变清水为止；

2、将浸好的牛肉加上调味料，调味料用纱步袋包住，放入高压锅内烹饪30分钟左右；

3、捞出牛肉，倒出牛肉汤，用筛子过滤一下；

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