1、卧鸡蛋:以鸡蛋、葱、胡椒粉等材料制成。
2、小鸡炖蘑菇:原料选用东北的小嫩鸡和蘑菇。
3、锅包肉:腌制里脊肉,然后裹上炸浆,炸成金色再拌炒勾芡而成,外焦里嫩、酸甜交加。
4、铁锅炖大鹅:一般会在锅边配大面饼。
5、特色地三鲜:主要原料是茄子、土豆、青椒。
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1、卧鸡蛋:以鸡蛋、葱、胡椒粉等材料制成。
2、小鸡炖蘑菇:原料选用东北的小嫩鸡和蘑菇。
3、锅包肉:腌制里脊肉,然后裹上炸浆,炸成金色再拌炒勾芡而成,外焦里嫩、酸甜交加。
4、铁锅炖大鹅:一般会在锅边配大面饼。
5、特色地三鲜:主要原料是茄子、土豆、青椒。
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