荷花花期是6至9月。
荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。荷花属毛茛目睡莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等，是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，种子卵形。
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