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猪油拌面的做法

来源:互联网 知识 20

猪油拌面的做法如下:

1、首先准备材料面条100克、酱油50克、葱50克、猪肥肉100克。

2、葱切葱花,锅中加水,放入面条煮熟后盛入碗中。

3、猪肥肉倒入锅中,熬出油后将油倒入面条中,加入酱油、葱花,搅拌均匀即可。

猪油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。

猪油拌面

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