绿萝卜和白萝卜有什么区别

来源：互联网知识 2026-09-13 08:40:55 20

1、颜色不同：绿萝卜的果皮和果肉是青绿色的，白萝卜的表皮和果肉是淡乳白色的。

2、口感不同：绿萝卜肉质紧密，口感脆甜多汁，辛辣味很轻，所以又被称为“水果萝卜”。白萝卜口感微甜，没有脆感，做熟的白萝卜吃起来口感比较绵软。

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