1、桑蚕以桑叶为食，是家蚕。而柞蚕吃柞树叶，饲养方法更接近野蚕。
2、桑蚕属于鳞翅目的蚕蛾科，而柞蚕属于鳞翅目的大蚕蛾科，它们是两种昆虫。
3、桑蚕所结的茧，多呈晶莹剔透的白色。柞蚕茧却以深褐、灰青居多。
4、桑蚕需要人工放养，多用桑蚕丝做纱线和服装。柞蚕野生，主要产地在北方，使用量小。
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