1、将燕碎倒入装水的容器里,如果冬天气温较低的话就用温水,要用手稍稍搅几下使燕碎充分浸湿。
2、泡了4小时后换温水继续泡,7小时后待燕窝泡发开,用镊子挑干净杂质并且用手捏散无硬芯即可。
3、注入适量水和去核红枣,以及枸杞适量放进电炖锅炖30分钟即可。
4、最后出锅前放入冰糖即可。
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2、泡了4小时后换温水继续泡,7小时后待燕窝泡发开,用镊子挑干净杂质并且用手捏散无硬芯即可。
3、注入适量水和去核红枣,以及枸杞适量放进电炖锅炖30分钟即可。
4、最后出锅前放入冰糖即可。
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