紫菜怎么炒

来源:互联网 知识 7

用料:油5克,紫菜2张,盐1勺,糖1勺,芝麻适量。

1、取整片紫菜,掰扯撕碎,放入盘中备用。(注意:此时紫菜颜色为暗淡)

2、锅中放少许的油。

3、紫菜下锅小火不停炒至变色,放适量的盐和糖。加糖时注意均匀加入,防止糖聚集在一起紫菜口感过甜。

4、翻炒均匀,撒上芝麻即可出锅。

炒紫菜

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