熬粥放碱面对人有什么害处

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熬粥大量摄取食用碱的话是会打破胃部的酸碱平衡,进而造成肠胃不适。但是适当食用不仅无害还有对身体有好处。可以让粥煮得更烂、更粘稠,这样有利于食物消化。还可以中和胃酸,可以平衡胃液环境。

长期食用加碱粥的后果

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