清蒸大王鱼的材料:
主料:大王鱼1条。
辅料:辣椒3个、大料10克、姜5克、葱5克、酱油10克、糖10克、水适量。
1、大王鱼,刮鳞,洗净内脏,在鱼背上刮两刀,让鱼更入味。
2、起锅,油热,爆香姜和大料,放大王鱼,随后放入辣椒,煎成金黄色翻面。
3、煎另一面,两面全煎成金黄色。
4、加入适量酱油,糖,葱花,放水,没过鱼,中火炖熟,大火收汁,出锅,装盘。
免责声明:本站内容仅用于学习参考,文字信息和图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。联系邮箱:chuangshanghai#qq.com(把#换成@)