海带清汤分类很多，以萝卜海带汤做法为例。
材料：白萝卜、海带、姜、盐、香菇粉、小葱。
步骤如下：
1、白萝卜去皮洗净切成片状，海带切成小块；
2、锅内加入清水烧开，加入姜片；
3、锅内加入清水烧开,加入姜片；
4、加入白萝卜，然后盖上盖子，煮至萝卜变软；
5、加入适量的盐和香菇粉；
6、加入小葱即可出锅。
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