用料：豆角350克，葱、姜、蒜、 少许，辣酱、孜然、芝麻少许。
做法：
1、豆角洗净，晾干；
2、锅内放少许油，电磁炉烧烤档，油热放入晾干的豆角，煎至豆角表面起泡；
3、如果怕豆角煎不熟，可以煎好后，码盘里微波炉高火打2分钟；
4、锅内放底油，葱、姜、蒜炝锅；
5、倒入煎好的豆角，根据个人口味挤蒜蓉辣椒调味，翻炒均匀，起锅前撒孜然、芝麻即可。
免责声明：本站内容仅用于学习参考，文字信息和图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）
