1、将猪肉切丝放入碗中,加入淀粉、水,搅匀腌制15分钟。
2、锅中放油,加入猪肉丝,翻炒变色,加入蚝油、生抽、盐,大火翻炒收汁。
3、摆上干豆腐、葱、香菜即可食用。
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2、锅中放油,加入猪肉丝,翻炒变色,加入蚝油、生抽、盐,大火翻炒收汁。
3、摆上干豆腐、葱、香菜即可食用。
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