蒸螃蟹基本蒸15到20分钟即可。
主料：大闸蟹适量。
调料：醋5克、姜5克、香油4克、白酒适量。
清蒸螃蟹的做法：
1、用白酒泡螃蟹一段时间，等螃蟹昏迷之后，用小毛刷把螃蟹洗净。
2、蒸锅内放入水，开锅后放入螃蟹，大火蒸15到20分钟即可。
3、姜洗净去皮，切成末。取一个碗，倒入醋和香油，放入姜末，备用即可。
免责声明：本站内容仅用于学习参考，文字信息和图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）
