爆米花需要急剧的压力变化。微波炉因为加热速度快,玉米内部水分急剧膨胀,小时候爆玉米花的那种手摇的可以。是因为密封好,打开的一瞬间内部高压释放,所以能爆。
烤箱加热速度较缓和,内腔也是密封的,所以爆不了。
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爆米花需要急剧的压力变化。微波炉因为加热速度快,玉米内部水分急剧膨胀,小时候爆玉米花的那种手摇的可以。是因为密封好,打开的一瞬间内部高压释放,所以能爆。
烤箱加热速度较缓和,内腔也是密封的,所以爆不了。
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