1、食材：黄瓜、鸡蛋、香菜适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。
2、黄瓜洗净擦丝，用少量盐拌匀，逼出水。
3、平底锅放入适量油，将鸡蛋打散炒碎，尽量炒碎一点。
4、把已逼出水的黄瓜丝用纱布挤去多余水。
5、黄瓜丝剁碎。
6、将香菜切小碎。
7、黄瓜、鸡蛋、香菜放入盆中，加适量盐、鸡精、食用油拌匀即可。
免责声明：本站内容仅用于学习参考，文字信息和图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请联系我们进行删除，我们将在三个工作日内处理。联系邮箱：chuangshanghai#qq.com（把#换成@）
