有些人觉得核桃不好吃，这是因为不会做，那么新鲜核桃的吃法大全有哪些呢？
制成核桃饼干，轻轻咬上一口，嘎嘣脆，将核桃的营养完美融合于饼干中，不管是在课间，还是在工作闲暇之余，都是解决小饿小困，恢复活力的美食良药。
我们都知道，粥类是养胃的一种食物，白米粥看起来普通清淡，但是它的养胃作用很大。胃不好的人不适合吃油腻、生硬和不容易消化的食物，核桃中含有大量油脂，对于胃不好的人来说是不好消化的，但是可以用核桃煮粥吃，这样既避免了不好消化的难题，还能摄入充足的营养，也能起到养胃的效果。
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