红豆薏米粥虽然效果不错的,但不是每个人都知道怎么做的,那么红豆薏米粥的做法是什么呢?
红豆用水泡1小时左右沥干,薏米用水淘1遍,泡30分钟,连水直接倒入锅中,加入红豆和适量水,高压锅大火煮上汽后,中小火煮30分钟,出锅前加入一块老红糖,补血又清甜即可出锅。
或者薏米、赤小豆和莲子洗净,提前浸泡12小时;莲子洗净,浸泡3小时,糯米洗净,备用;锅中倒入适量清水,大火煮开;放入泡好的薏米、赤小豆和莲子;大火煮30分钟,再放入糯米;转中火煮30分钟,用勺子搅拌,煮至粘稠即可。
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