1、将猪舌头放到锅中,放入料酒,盖上锅盖,大火烧开,烧开后再继续煮三分钟;
2、将猪舌捞出来,放入盆中,加入清水,将猪舌苔刮洗干净;
3、刮好后放到桌子上,将喉管的部分切除,再将猪舌切好即可。
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2、将猪舌捞出来,放入盆中,加入清水,将猪舌苔刮洗干净;
3、刮好后放到桌子上,将喉管的部分切除,再将猪舌切好即可。
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