黄皮果是一种外表酷似龙眼的浆果,盛产于我国南方,又称黄弹子、油皮、鸡皮果,属于小型乔木,大多种植于广东、广西、福建、云南等地,是亚热带果树。
黄皮喜温暖潮湿的生长环境,需要大量的光照进行光合作用,其花期一般在4月开始,持续约二十天,果期则在7-8月。果实呈圆形、卵形或椭圆形,1.5-3厘米长,1-2厘米宽,果皮黄色,上有一层细密的绒毛。果肉为透明乳白色,味道酸甜,具体因品种而异,酸甜程度不一。
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