清洁的意思。
肯德基的每个地方、每个东西都有字母缩写，代表不同的意思。
其他的字母缩写的含义： LS---大厅、CM-----清洁 CA-----前台、BU-----总配汉堡站 TW----总配-肉卷站、KO-----厨房裹鸡 KB-----厨房烤箱、KM----腌制 IC------前台值班、PC----负责总配和厨房。
KFC是Kentucky Fried Chicken的缩写，也就是我们平时说的肯德基。它是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业1。KFC主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品2。
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