锅烧开水,放入鸡蛋面,煮熟,取出放入碗中,撒上鸡蛋丝和蒜苗。
将肉汤倒入煎锅中煮沸,撇去泡沫,用精盐和味精调味,然后在面条上倒一些芝麻油。
2、练2:白菜网,切成段,放入碗中备用;
用沸水煮面条;
将小白菜放入面条沸水中焯水;
将鲜汤倒入锅中,加热至沸腾,放入更深的碗中;
用盐调味,加入面条和小白菜,撒上葱花。
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