2、干燥保存：将煮熟的粽子放入铁锅中，用小火烘干。干燥标准是把叶子上的水弄干。这样做也可以延长粽子的保存时间。想吃的时候放在水里煮。虽然干燥后没有新鲜粽子那么粘，但是增加了一点力量。而且干燥的时候，粽子叶的香味渗透的更彻底，吃起来更香。