菠萝蜜可以直接用手去皮。买了一个完整的菠萝蜜，先用刀切成两半，然后准备一个盘子，把水果一个个拿出来放在盘子里。

2、用刀切开

也可以选择用刀剥菠萝蜜。如果用刀切，一定要在刀上抹点油，然后把菠萝蜜一分为二，继续用同样的方法切成小块，最后把皮撕下来，把里面的果肉拿出来。