2、元朝时，一个精明的杂货商突发奇想。他试图在冰中加入一些蜂蜜、牛奶和珍珠粉，结果，他制作了世界上第一个冰淇淋。

在3世纪和13世纪，世界著名的意大利探险家凯尔波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制作方法。1500年，当一位法国国王与意大利王室成员结婚时，冰淇淋从意大利传入法国。法国人在原有做法的基础上增加了许多新的成分。

4、1625年，新继位的英国国王查理一世专门聘请厨师制作冰淇淋，并要求厨师对冰淇淋的配方严格保密。