1、浸泡干粽子叶需要多长时间：使用粽子叶时，煮粽子叶的方法基本上是用来***菌灭病毒的。如果是干粽子叶，需要用冷水浸泡一夜，使其吸收足够的水分，变得更柔软。如果用温水泡，需要泡一个小时，然后用手轻轻清洗。

2、如果是新鲜的，就在烹饪前清洗干净。如果用开水烫过叶子，最好用冷水浸泡干净。