1、属与种的区别。仙人掌果是仙人掌的果实，呈不规则的椭圆形、梨形、棒状，果皮上有许多刺。火龙果和仙人掌都属于仙人掌，但火龙果属于测量尺。果实长圆形或椭圆形，顶部有锋利的鳞片，果皮厚而糯。

2、形态差异。仙人掌果的品种很多，常见的颜色有红、绿、黄三种，而火龙果有红色的果皮和白色或红色的果肉。另外火龙果比仙人掌果大。

3、口味不同。火龙果含芝麻较多，故称芝**。它的果肉丰满，香甜多汁，而仙人掌果的种子也比较多，但又大又硬。仙人掌果酸甜，酥脆多汁。