五寸蛋糕的尺寸为：12.7*12.7厘米。五寸蛋糕适合2-3人食用。根据一英寸等于2.54厘米计算，五寸蛋糕的直径大概是12.7厘米，适合2-3人食用，适用于小型生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。蛋糕以面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油，牛奶，水或果汁，香精和发酵剂为基本原料制成的含水量较高、质地柔软的糕点。所用原料种类及其配比的变化，外观形状的差异，馅芯饰花的多样，使蛋糕的花色品种很多。

如何选择蛋糕尺寸

6英寸：适合2-3人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8英寸：适合3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

10英寸：适合5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。12英寸：适合8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

14英寸：适合10-12人食用，适用于公司、同学聚会。16英寸：适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动，等等。

五寸蛋糕多大