最新 油酥豌豆怎么才酥 豌豆本身的含水量比较低，在油炸之前应该将豌豆浸泡1至2个小时，油温在六成热，豌豆沥干，油要多一些。豌豆内的水分由于突然受热膨胀，变为气体，水分多，气孔多，炸好的豆就酥。炸好后装盘要大盘子，尽量平...... 2026-08-29 21
油炸豌豆怎么做才酥脆 做油炸豌豆小吃可以用来做下酒菜和当小零食，香香脆脆的，好吃极了。 准备一些干的碗豆，洗干净后泡水里边浸泡，把漂浮在水面上的一些干煸的碗豆扔掉。然后泡的时间要久一点，最好两天以上。 泡好的豌豆沥干...... 2026-01-13 5
