最新 请问点豆腐用的卤水是什么 卤水又叫盐卤,主要成分氯化镁,其次是氯化钠、氯化钾等,含有微量元素。它有使蛋白质凝固的作用,所以用来点豆腐。 盐卤对皮肤、粘膜有很强的***作用,对中枢神经系统有抑制作用,可中毒致死。误服后对口...... 2026-01-13 7