最新 红肉和白肉的区别是什么 红肉是指在做熟前是红色的肉,包括经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉;而白肉是指在做熟前是浅颜色的肉类,包括平常吃的鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等非哺乳动物的肉。 红肉的慢肌纤维较多,含有丰...... 2026-01-13 6