最新 牛肉片怎么炒好吃又嫩 1、切好牛肉之后,加入淀粉、盐、料酒、酱油搅拌均匀腌10分钟。这样腌过的牛肉更入味,加淀粉的作用是为了让牛肉更松软。 2、如果有时间,可在拌肉时加些油,腌1-2小时,这样油可以渗入肉中,当入油锅...... 2026-10-31 6