最新 中国的经典国宴名菜有哪些 软兜鳝鱼 软兜鳝鱼,是江苏省淮安的一道传统名菜,属于淮扬菜,也是在淮扬菜中最负盛名的一道菜肴,被评为江苏靠前经典名菜。这也是1949年开国靠前宴的靠前道热菜。 松鼠鳜鱼 松鼠鳜鱼,又名松鼠...... 2026-10-30 6