最新 莲子如何剥皮 1、先将莲子用清水冲洗干净,放入大盆,加适量纯碱,冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱,开水的用量以能淹没莲子为宜; 2、感觉莲子的表皮变软,碱水已经变成红色时,...... 2026-01-12 7