最新 牛排用牛身上哪里的肉做 1、夏多布里昂牛排:牛腰肉,一头牛只有五、六磅。 2、牛肩胛肉小排:从颈部到肋骨。 3、牛小排:取自牛的前胸肋骨部位,油脂甚多。 4、菲力牛排:腰内肉部分牛腰肉,最嫩处切出,是牛脊上的肉,形状头...... 2025-12-28 10