最新 寒天晶球是什么 寒天(Kanten)这个词是日本的用法,因为在江户时代的冬天,有人发现放在户外的干海藻有凝结的特点,所以将它取名为“寒天”,在我国的传统中医中也被称作“琼脂”或“琼胶”(英文名:Agar),意指...... 2026-11-01 7
寒天和珍珠有什么区别 寒天的主要原料和珍珠的原料截然不同,寒天晶球也称“啵啵”,是一种凝胶果冻,开袋即食,而珍珠大多数都是以木薯粉类的淀粉原料制作的,需要蒸煮使用。 寒天的口感Q弹,软糯,有嚼劲,作为一种口感添加物赋...... 2026-10-23 10