最新 用什么点豆腐好 点豆腐的方式从古至今没有改变！无非两种~石膏（硫酸钙）跟盐卤（氯化镁）. 用石膏点卤的话先要将石膏焙烧至刚刚过心为止，然后碾成粉末加水调成石膏浆，冲入刚从锅内舀出的豆浆里，并用勺子轻轻搅匀。不久...... 2026-10-31 5
做豆腐用什么添加剂好 做豆腐要用凝固剂和石膏(或点卤)，这些添加剂。补充先将焙烧好的石膏碾成粉末，加水调成石膏浆，倒入刚从锅内舀出的豆浆里，并用勺子轻轻搅匀。不久之后，豆浆就会凝结成豆腐花，在豆腐花凝结后约15分钟内...... 2026-10-23 8
