最新 用发酵粉蒸蛋糕的做法 1、准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。 2、蛋清蛋黄分离开，放到两个盆子里。 3、蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀。 4、倒入150克面粉...... 2026-10-20 8
可以用自发面粉当低筋粉做蛋糕吗 可以用自发面粉当低筋粉做蛋糕，自发粉是一种复配粉，里面含有低筋粉，还有化学膨胀剂如泡打粉或者苏打粉，或有其他添加剂，以帮助做出来的蛋糕松发，可以做蛋糕，但自发粉只要加鸡蛋或水或油，稍加搅拌就能倒...... 2026-01-12 10
