最新 请教切面的做法 一、用料：面粉300g 二、做法： 1、将面粉倒入盆内，加入适量凉水，用筷子搅拌。 2、手洗干净，用手开始和面，揉大约50至60次。 3、醒面约1小时左右，即可进行擀面。 4、将揉好的面分成几个...... 2026-10-29 8
刀切面的做法 食材：面粉200克、鸡蛋一个、适量温水。 做法： 1、把面粉放入盆中，打入鸡蛋搅拌均匀，划圈倒入温水，用筷子搅拌成棉絮状； 2、揉成光滑的面团后醒发三十分钟左右，把面团揉匀撒适量干面粉； 3、擀...... 2026-10-19 8
