最新 糕点用的大起子是什么 糕点用的大起子是碳酸氢钠,俗称小苏打,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2,在酸性液体中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。 糕点(Cakesan...... 2026-10-19 11