最新 特制一等小麦粉是低筋面粉吗 特制一等小麦粉不是低筋面粉，是小麦的精粉，是小麦提出来的最好的粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。 面粉是一种由小麦磨成的...... 2026-10-17 8
