最新 鱼露是什么意思 鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁。越南和泰国的菜肴中经常用到鱼露。按照美食家们的说法：吃了鱼露，就等于去过了越南。 鱼露的外观颜色为琥珀色，是以小鱼虾为原料，经过腌...... 2026-01-18 16
鱼露是做什么用的 以小鱼小虾或水产品加工下脚料为原料，经腌渍、发酵、熬炼后酿制而成。 鱼露，又称鱼酱油，是广东、福建等地常见的一种调味品。 鱼露色泽呈琥珀色，带有咸味和鲜味。鱼露的原料虽然食用价值低，但是却营养丰...... 2026-01-14 6
