最新 卡拉胶是什么东西 卡拉胶是一种食品添加剂。 卡拉胶，又叫做角叉菜胶、爱尔兰苔菜胶、鹿角藻胶，它的化学结构是由半乳糖和脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。 基于卡拉胶的特质，在食品工业中通常将它用作增...... 2026-10-26 13
卡拉胶是什么东西做的 卡拉胶又叫做麒麟菜胶，石花菜胶，角叉菜胶，因为卡拉胶是从红藻类中提炼而来，是一种亲水性胶体，这种胶体由半乳糖和脱水半乳糖组成，其中有钙、钾、钠、铵盐等物质。 1、一般应用于果冻，冰淇淋，糕点，软...... 2026-09-14 21
