最新 折箩是什么 北京方言,也叫合菜。 指吃完酒宴后将没有动过的菜相混在一起。 折箩是老北京以及河北地区的一个特有名词。《北京土语辞典》解释为:“酒席吃罢,剩下的菜肴,不问种类,全倒在一块儿。也叫折箩菜。” 过去...... 2026-09-12 28