最新 味淋可以用什么代替 如果没味啉时，可用米酒加点红糖代替，味淋(也写作“味霖”)即将烧酒、米曲及糯米混合，使之发生糖化作用，一、二个月后经过滤制成的带黄色的透明的较甜的酒。味啉是一种日本调料，带有清新柔和的米香及甜香...... 2026-09-16 18
如何自制味淋 1、洗３００克糯米，用清水浸泡4到5个小时。最好能泡过夜，让糯米吸足水分。 2、用一个竹篮子，把泡好的糯米倒进去，铺平，大火隔水蒸制２０分钟左右，淋入一些开水，用筷子划松一下，再蒸２０分钟。 3...... 2026-09-11 23
