最新 布雷是什么

“布蕾”，法西餐甜品，香港人翻译为"焦糖焗蛋" 其实它大多是把Custard用水浴法(waterbath)低温烘烤成。凝固膏脂状,冷藏后，吃之前用烤枪在表面烧一层焦糖皮而成，它的特别之处是吃起来......

2026-09-11 23