最新 松花蛋的腌制做法 准备材料:鸭蛋10千克,水10千克,烧碱500至600克,红茶末200克,食盐400克。 腌制方法: 1、准备一个大锅,倒入红茶末,加入3千克的清水,开大火煮到茶叶汁变成深褐色,然后过滤掉茶叶备...... 2026-08-22 20
怎么做松花蛋 做法分享给大家 1、松花蛋是用碱性石灰、草木灰为腌制材料,鸭蛋为原料腌制而成的。 2、首先将鸭蛋洗净沥干水分备用,用生石灰和食盐放入瓷缸中,用水冲开,待二者溶解后再分批加入生石灰和柴草灰。 3、当生石灰全部化开...... 2025-12-28 6